“Sirkulærøkonomi: Alt som kan brukes om igjen, må brukes om igjen.”

Hvem er vi og hva gjør vi?

Dyrk Varanger er en frivillig forening og interesseorganisasjon for lokalbefolkningen i Vardø. Vi startet det hele i et studentprosjekt-samarbeid med Arkitektur- og designhøgskolen (AHO) i Oslo. Sammen med innbyggere, Vardø skole, Vardø barnehage, Varangerkokken, Vardø kommune og flere andre, arbeider vi for å få etablert et Fellesskapsdrivhus. Dette er allerede blitt en arena for skaperglede, samarbeid og samhold. Dette prosjektet har vist seg å knytte lokalsamfunnet sammen, og de som bidrar melder om en mer meningsfylt hverdag. Like viktig som å spise friske grønnsaker er det for oss å dyrke vekst i innovasjon, kunnskapsbygging, lokalsamfunn og fellesskap.

Fellesskapsdrivhuset i Vardø startet som et «gjenbruksprosjekt» i samarbeid mellom Arkitektur- og designhøgskolen (AHO) i Oslo og Dyrk Varanger. Drivhuset er snart ferdig og det er planer om dyrkingsareal også på utsiden av drivhuset. Drivhuset skal bli et naturlig samlingssted for de som er opptatt av kortreist mat.

Vårt fremste mål er å etablere:

Det Arktiske Fellesskapsdrivhuset som en felles plattform for utvikling av nye spennende produkter, etableringen av nye produsenter og småskalabedrifter i Vardø og Varanger Regionen.

I et samarbeid mellom flere aktører; Varangerkokken, Vardø Kommune, Dyrk Varanger og Finnmark Entreprenør m.flere. skal prosjektet støtte og stimulere til forbedret samarbeid mellom frivillige initiativ og andre viktige aktører i stedsutviklings og næringsprosjekter.

Vi vil forbedre prosesser og binde sammen frivillighet, stat, kommune og næringsliv. Vi ser at det er store muligheter for oppstart av nye småskala bedrifter basert på produksjon og videreforedling av Vardø og Varanger regionens naturlige fortrinn samt videreutvikling av nye og eksisterende Arktiske merkevarer.